Mentha piperita
Hybride issue de Mentha aquatica et de Mentha spicata, cette plante de 80 cm est vivace.
Ses tiges sont quadrangulaires; les feuilles sont opposées, ovales, aiguës et dentées.
Elle aime les terrains frais, argileux et calcaires.
La distillation a lieu en juin juste avant la floraison.
Ingérer 1 à 2 gouttes sur un support neutre, maximum 4 gouttes par jour (150mg).
